Pirinç yemek şeker yemekle eşdeğer DEĞİLDİR.

https://onedio.com/haber/her-pazartesi-diyete-baslayanlar-buraya-pilav-yemek-seker-yemekle-esdeger-midir-1078511

Pirinç yemek şeker yemekle eşdeğer DEĞİLDİR. Ek olarak, pirinç, sağlık için faydalı olan temel vitamin ve mineralleri içerirken, şeker herhangi bir besin değerinden yoksundur. Genel olarak, pirinç yemek şeker yemekle aynı şey değildir.2

Pirinç yemek şeker yemekle eşdeğer DEĞİLDİR.

Pirinç, vücutta yavaşça parçalanan ve gün boyunca sürekli enerji sağlayan karmaşık bir karbonhidrattır. Şeker, vücutta hızla parçalanan, bir enerji patlaması ve ardından bir çarpışmaya yol açan basit bir karbonhidrattır. Ek olarak, pirinç, sağlık için faydalı olan temel vitamin ve mineralleri içerirken, şeker herhangi bir besin değerinden yoksundur. Genel olarak, pirinç yemek şeker yemekle aynı şey değildir. Pirinç sağlıklı bir karbonhidrat ve besin kaynağıdır, şeker ise besin değeri sağlamaz ve aslında sağlığa zararlı olabilir.


En önemlisi, pirinç, karbonhidratlara ek olarak protein, diyet lifi, B vitaminleri ve kalsiyum, demir, potasyum ve fosfor gibi mineralleri de içerir.
Pişmiş pirinç şekerden çok daha besleyicidir ve ayrıca karbonhidrat ve kalori olarak da çok daha düşüktür. Çiğ pirinç, yüksek kalorili, yüksek karbonhidratlı bir besindir. 100 gram çiğ pirinç, 70 gram karbonhidrat ve 340 kalori içerir. Ancak, pişirme işlemi sırasında eklenen çok miktarda su nedeniyle pişmiş pirinç yani pilav, karbonhidrat ve kalori olarak düşer.