TAVUK DİYE ÖNÜNÜZE KONAN 'ŞEY'E DİKKAT!

TAVUK DİYE ÖNÜNÜZE KONAN 'ŞEY'E DİKKAT!




SAĞLIK - 29 Ocak 2013 14:08Yoğurt,
piliç eti ve sosisin nasıl üretildiği ve bu ürünlerin zararları
hakkında bilgiler veren Dr. Yavuz Dizdar'dan çarpıcı açıklamalar...


İstanbul Üniversitesi Onkoloji Enstitüsü'nden Dr. Yavuz Dizdar, tavuk yetiştiriciliğinde uygulanan yöntemleri eleştirdi.
Tekirdağ’ın
Çorlu ilçesinde, Çorlu Kent Konseyi'nin ev sahipliğinde
gerçekleştirilen Marmara Çevre Platformu’nun (MARÇEP) 43. toplantısında
konuşan İstanbul
Üniversitesi Onkoloji Enstitüsü'nden Dr. Yavuz Dizdar, ’Beslenme ve
Sağlık’ konulu sunumunda, yoğurt, piliç eti ve sosisin nasıl üretildiği
ve bu ürünlerin zararları hakkında bilgiler verdi. Dizdar, “Tavuk
diye önünüze konulan hayvanın kuluçka süresini kısaltılarak 17 güne
indirdiler. Hayvanların bacak yapıları değişti. Bu hayvanlar 45 gün
sonra kendiliğinden ölüyor. Yapılan araştırmada doğal ürünle beslenen
civcivlerin 45 gün sonra ayakta duramadığı görüldü. Tavuk
diye önünüze konulan hayvanın karnından tümörler fışkırıyor. Tavukçular
tıptan 50 sene önde gidiyor. Bu endüstrinin görevi size üzerinde et
tutturulmuş bir şey vermek. Hayvanın sağlıklı olması umurlarında değil. Bu işin ilginç yanı, bunun onayını da veterinerlerden alıyorlar.’’ dedi.
Dünyada belli başlı kanserlerde artış gözlendiğini belirten Dizdar, ‘’Dünyada
bütün ülkelerde kanser artmıyor, bütün kanserler de artmıyor. Belli
kanser türleri artıyor, bunu ABD de biliyor. Mevcut olan durumun
farkındalar, çok umurlarında olduğunu sanmayın, hiç umurlarında değil.
Çünkü paralelinde ilaç endüstrisi büyüyor. Geldiğimiz noktada bir
ülkenin gıdasını ne kadar endüstrileştirirseniz, ne kadar markete
tıkarsanız, uzun raf ömrü ile ne kadar bozulmaz hale getirirseniz
hastalığın da o kadar arttığını görüyorsunuz.” ifadelerini kullandı. Dizdar, güvenli olan bakliyat ve hububat yenilmesini tavsiye etti.
Cihan