Limoni
Co-Admin
Mesaj Sayısı : 6150
Rep Gücü : 14991
Rep Puanı : 44
Kayıt tarihi : 27/05/09
 |  Konu: salyangoz yemek caizmi su aygırı ve deniz aslanı istakoz istiridye kirpi  Paz Ara. 17, 2023 7:43 am | |
| Bu fakir de derki
Maide süresi 4. ayette ve Aişe anamızdan olan hadis rivayetini birleştirdiğimizde , şahin gibi yırtıcı bir hayvanınHATTA ÖLDÜREREK getirdiği av, köpeğin yaralı yada ölü getirdiği av hayvanına Allahın adı anılarak ,Allah yenilmesine izin verirken....Aişe anamızdan rivayette , nerden geldiği belli olmayan ama yenilebilir et, hristiyan kesse yada avlasa bile Efendimiz "Besmele çekin ve yiyin" dedikten sonraEtin helal hayvan eti olması besmele çekilerek yenmesi için yeterliİstakoz midye isrtiridye vs konusunda, eğer gelişen tıb, bilim ışıüğında ..eğer sağlığa zararlı değilse , mikroplu, bakterili virüslü değilse ,hele hele imamı şafi deniz mahsülü olanlara cevaz verikten sonra CAİZDİR DENİLEBİLİR...
Not kara salyangozu dinen caiz görülmeyip, ciddi sağlık problemi yaşayanlara şifa için cevaz verilmiştir..kirpi vs de öyledirsalyangoz istakoz pişirlerek yenebiliristiridye canlı pişirilmesi yenmesini dinen sakata atar..ipek böceğinin kaynar suya atılması fetvasına bakılmalıيَسْـَٔلُونَكَ مَاذَٓا اُحِلَّ لَهُمْۜ قُلْ اُحِلَّ لَكُمُ الطَّيِّبَاتُۙ وَمَا عَلَّمْتُمْ مِنَ الْجَوَارِحِ مُكَلِّب۪ينَ تُعَلِّمُونَهُنَّ مِمَّا عَلَّمَكُمُ اللّٰهُۘ فَكُلُوا مِمَّٓا اَمْسَكْنَ عَلَيْكُمْ وَاذْكُرُوا اسْمَ اللّٰهِ عَلَيْهِۖ وَاتَّقُوا اللّٰهَۜ اِنَّ اللّٰهَ سَر۪يعُ الْحِسَابِ
Mâide Suresi 4. Ayet(Ey Resulüm!) Sana, kendilerine neyin helâl kılındığını sorarlar. De ki: "Bütün temiz ve iyi şeyler size helâl kılındı." Allah’ın size öğrettiği gibi talim ve terbiye edip yetiştirdiğiniz (şahin kuşları ve tazı gibi) avcı hayvanlarının yakalayıverdiklerinden de -üzerine Allah’ın adını anarak- kesip yiyin. Allah’tan korkup (haddi aşmaktan) sakının. Şüphesiz Allah, hesabı çabuk görendir. Ashab, cahiliyeden yeni çıkmış bazı Müslümanların et getirdiklerini, o etlerin besmele ile kesilip kesilmediğinden haberdar olmadıklarını söyleyince Rasulullah ﷺ onlara: “Siz Allah’ın adını anın ve yiyin” buyurmuştur.Buhari, ez-Zebâih ve’s-Sayd, 18 (Hadis No: 5503). Ali'ye ve Hz. Aişe'ye de peynir hakkında sorulduğu, Hz. Ali'nin “peynir yemek istediğinde bıçağı vur, Allah'ın adını an ve ye” buyurduğu (h.n. 19687), Hz. Aişe'nin ise “onun yemezsen bana ver yiyeyim” dediği nakledilmiştir (h.n.19688).Aişe den : Bize bir kavim et getirdi Allıhın adını anıp anmadıklarını bilmiyoruz Rasulullah "Allahın adını anın ve yiyin" buyurdu..Buhari
https://hadithprophet.com/hadith-36036.html
صحيح البخاري | كتاب الذبائح والصيد باب ذبيحة الأعراب ونحوهم (حديث رقم: 5507 )
5507- عن عائشة رضي الله عنها: «أن قوما قالوا للنبي صلى الله عليه وسلم: إن قوما يأتونا باللحم لا ندري أذكر اسم الله عليه أم لا، فقال: سموا عليه أنتم وكلوه» قالت: وكانوا حديثي عهد بالكفر.
تابعه علي عن الدراوردي وتابعه أبو خالد والطفاوي.
أخرجه البخاري Aişe den : Bize bir kavim et getirdi Allıhın adını anıp anmadıklarını bilmiyoruz Rasulullah "Allahın adını anın ve yiyin" buyuırdu
https://hadeethenc.com/ar/browse/hadith/64653
في هذا الحديث تخبر عائشة رضي الله عنها أن أُناساً جاءوا إلى النَّبي صلى الله عليه وسلم فسألوه عن هذه اللحوم القادمة من قوم مسلمين، إلاَّ أنَّ عهدهم بالكفر قريب، فيغلب عليهم الجهل، فلا يُعلم هل ذكروا اسم الله عليه عند ذبحه أو لا؟ فأمر النَّبي صلى الله عليه وسلم السَّائلين أنْ يذكروا اسم الله عند أكلها وأن يأكلوا تلك اللحوم، ويظهر من قوله صلى الله عليه وسلم في بعض ألفاظ الحديث: "سَمُّوْا الله أَنْتُمْ وَكُلُوا" أن في هذا نوعاً من اللوم عليهم، كأنه -عليه الصلاة والسلام- يقول: ليس لكم شأن فيما يفعله غيركم، إن كان الظاهر الحل، بل الشأن فيما تفعلونه أنتم، فسمّوا أنتم وكلوا. ومن هذا ما لو قدّم إليك يهودي أو نصراني ذبيحة ذبحها، فلا تسأل أذبحتها على طريقة إسلامية أو لا، لأن هذا السؤال لا وجه له، وهو من التعمّق، وهذا لا يحل الذبائح التي علم وتيقن أنها لم يُذكر عليها اسم الله تعالىعَنْ عَائِشَةَ رَضِيَ اللَّهُ عَنْهَا أَنَّ قَوْمًا قَالُوا يَا رَسُولَ اللَّهِ إِنَّ قَوْمًا يَأْتُونَنَا بِاللَّحْمِ لا نَدْرِي أَذَكَرُوا اسْمَ اللَّهِ عَلَيْهِ أَمْ لا فَقَالَ رَسُولُ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِسَمُّوا اللَّهَ عَلَيْهِ وَكُلُوهُ".https://www.yasemin.com/masiva/haber/2999627-salyangoz-yemek-caiz-midir-diyanetten-salyangoz-yemegi-aciklamasi
Sorularla İslamiyet sayfasına gelen bir soruya gelen bir açıklamaya göre "salyangoz yemek caiz midir?" sorusunun cevabı şu şekildedir:- "Balık suretinde olmak şartıyla daima suda yaşayıp karada yaşaması mümkün olmayan hayvanların hepsi mubahtır. Diğerleri mubah değildir. Binaenaleyh, su aygırı ve deniz aslanı gibi hayvanlar balık suretinde olmadıkları için haramdır.
- Midye, istiridye, istakoz ve salyangoz da haramdır. Maalesef birçok kimse aldırış etmeden haram mı, helâl mı sormadan yerler."
- "Şafiî mezhebine göre yalnız suda yaşayıp karada yaşaması mümkün olmayan deniz hayvanı balık suretinde olmasa da helâldir. (Halil GÜNENÇ, Günümüz Meselelerine Fetvalar II/241)"
Allah Teâlâ'nın İslâm ile insana öğrettiği esaslardan biri; insanın dünyevî veya uhrevî açıdan faydalı olan şeylere yönelmesi ve zararlı olan şeylerden de kaçınmasıdır. Bu nedenle İslâm dini, insana maddî veya manevî yönden zarar verecek olan şeyleri yasaklamış ve faydalı olanları da helâl kılmıştır. Bu bağlamda, yiyecek ve içeceklerin prensip olarak helal olduğu belirtilirken az bir miktarının yasaklanması, insanın beden ve ruh sağlığının korunması amacına matuftur.Bu hususta Kur'ân-ı Kerîm'de, genel hükmü ifade edecek şekilde, insanlar şöyle uyarılmaktadır:- "Ey insanlar, yeryüzünde bulunan helal ve temiz olan şeylerden yiyin ve şeytanın işlerini/adımlarını takip etmeyin…" (Bakara Sûresi, 2/168).
- "Ey iman edenler! Size verdiğimiz rızıkların temiz olanlarından yiyin ve sadece ona kulluk ediyorsanız ona şükredin." (Bakara Sûresi, 2/172).
- "Sana kendilerine neyin helal kılındığını soruyorlar. De ki: temiz olanlar (tayyibât) size helal kılınmıştır..." (Mâide Sûresi, 5/4)
Âyet-i kerîmeler, insanın yiyeceklerinin kendi nezâhet ve mükerrem bir varlık olma durumuna uygun olarak temiz ve nezih yiyecekler olabileceğini bildirmektedir.Yeryüzündeki nimetleri insanoğlunun istifadesine sunan Yüce Allah, yiyecek olarak haram kılınan hayvanlar ile ilgili olarak şöyle buyurmuştur:- "Allah size murdar eti (leş), kanı, domuz etini ve Allah'tan başkası adına kesilmiş olanı haram kıldı…" (Bakara Sûresi, 2/173). Bunun yanında En'âm Sûresi'nin 145. âyeti kerimesinde de aynı şeyler, niteliklerine atıfta bulunularak sayılmıştır.
Bunların yanında Kur'ân-ı Kerîm'de deniz avlarının helal kılındığı ayrıca ifade edilmiştir:- "Size ve yolculara geçimlik olmak üzere deniz avı ve yiyeceği helal kılındı…" (Mâide Sûresi, 5/96).
Yukarıdaki açıklamalarının yanında Kur'ân-ı Kerîm, Hz. Peygamber'in helal ve haramları açıklama/bildirme hususundaki görevi ile ilgili olarak şöyle bir ifade kullanmıştır:- "…Peygamber onlara iyiliği emreder ve onları kötülükten sakındırır; yine onlara temiz olan şeyleri helal ve pis olan şeyleri de haram kılar…" (A'râf Sûresi, 7/157).
Nitekim Hz. Peygamber, yenmesi helal ve haram olan hayvanlar ile ilgili açıklamalar yapmıştır. Yapılan bir rivayette şunlar ifade edilmektedir:- "Resûlullah (s.a.s.) azı dişi bulunan yırtıcı hayvanların ve pençesiyle avlanan yırtıcı kuşların etlerinin yenmesini yasaklamıştır." (Müslim, "Sayd", 15-16; Ebû Dâvud, "Et'ime", 32).
- Bunun yanında Hz. Peygamber'in, pis ve iğrenç olmaları nedeniyle bazı hayvanların yenmesini yasakladığı da bilinmektedir. (Ebû Dâvud, "Et'ime", 33-34).
Sorularla İslamiyet sayfasına gelen bir soruya gelen bir açıklamaya göre "salyangoz yemek caiz midir?" sorusunun cevabı şu şekildedir:- "Balık suretinde olmak şartıyla daima suda yaşayıp karada yaşaması mümkün olmayan hayvanların hepsi mubahtır. Diğerleri mubah değildir. Binaenaleyh, su aygırı ve deniz aslanı gibi hayvanlar balık suretinde olmadıkları için haramdır. Midye, istiridye, istakoz ve salyangoz da haramdır. Maalesef birçok kimse aldırış etmeden haram mı, helâl mı sormadan yerler."
- "Şafiî mezhebine göre yalnız suda yaşayıp karada yaşaması mümkün olmayan deniz hayvanı balık suretinde olmasa da helâldir. (Halil GÜNENÇ, Günümüz Meselelerine Fetvalar II/241)"
En son Limoni tarafından Paz Ara. 17, 2023 9:01 am tarihinde değiştirildi, toplamda 1 kere değiştirildi | |
|
Limoni
Co-Admin
Mesaj Sayısı : 6150
Rep Gücü : 14991
Rep Puanı : 44
Kayıt tarihi : 27/05/09
| | Konu: istiridyenin faydaları ve zararları Paz Ara. 17, 2023 8:50 am | |
| https://www.altunmarket.com/makale/2658-istiridye-sizin-icin-iyi-mi-faydalari-ve-tehlikeleri
Potansiyel Endişeler
İstiridyelerin etkileyici sağlık yararları sağladığı açık olsa da, özellikle çiğ tüketildiğinde bazı potansiyel endişeler mevcuttur.
Sağlık riski oluşturabilecekleri için çiğ istiridyeleri dikkatli yiyin. Bunları her zaman saygın bir kuruluştan satın alın - ancak bu güvenliği garanti etmez.
Onları pişirerek yemek çok daha güvenlidir çünkü pişirmek zararlı bakterileri yok eder.
Bakteri İçerebilir
İstiridye ayrıca sağlık açısından risk oluşturabilecek Norwalk tipi virüsleri ve enterovirüsleri de taşıyabilir.
Diğer Riskler
İstiridye son derece yüksek miktarda çinko içerir. Bu mineral sağlık için önemli olsa da fazla tüketilmesi zararlı olabilir. | |
|
Limoni
Co-Admin
Mesaj Sayısı : 6150
Rep Gücü : 14991
Rep Puanı : 44
Kayıt tarihi : 27/05/09
| | Konu: Istakozun zararları..canlı pişirilmesi yenmesini sakata atar Paz Ara. 17, 2023 8:58 am | |
| istakozun canlı pişirilmesi yenmesini dinen sakata atar
ipek böceği ile kıyaslanmalı
https://www.sizeyemektarifleri.com/istakozun-faydalari-ve-zararlari-nelerdir/
Istakozun zararları nelerdirIstakoz pişirirken dikkat etmeniz gereken bir husus ıstakozun zararsız olması için onu canlı bir şekilde pişirmenizdir. Henüz canlıyken kaynar suya atılan, ıstakoz kaynar suyun etkisi ile hemen ölecek ve pişmeye başlayacaktır. Eğer bu şekilde tercih edilmezse ve ıstakoz ölmüş halde pişirilirse kesinlikle ve kesinlikle yenmez çünkü kaynayan suyun etkisi altında ani bir şekilde ölmeyen ıstakoz insanları zehirleme etkisine sahip. Zehirli bir madde salgılar, bu nedenle ıstakozunuzu kesinlikle canlı pişirmelisiniz. | |
|
