ÇİN TUZU (MSG) NE KADAR TEHLİKELİ?

ÇİN TUZU (MSG) NE KADAR TEHLİKELİ?




SAĞLIK - 08 Ağustos 2012 12:44Son zamanlarda çok tartışılan gıda katkı maddesi mono sodyum glutomat ya da yaygın bilinen adıyla "çin tuzu" ne kadar tehlikeli?


İzmir ****** Eğitim ve Araştırma Hastanesi
Kardiyoloji Bölüm Klinik Şefi Prof. Dr. Oktay Ergene çok tartışılan
mono sodyum glutomat ya da toplumda bilinen ismiyle "Çin tuzu" hakkında
önemli açıklamalar yaptı...
Tatlı ya da tuzlu hangi gıdaya eklenirse o gıdayı çok daha lezzetli hale getiren "Çin tuzu" hakkında internette dolaşan iddialar ne kadar doğru?
"Çin tuzu" nerelerde kullanılıyor, bağımlılık yapıyor mu, insan sağlığına ne gibi zararları var?
Obezite ve "Çin tuzu" arasındaki ilişki ne?
İşte "Çin tuzu" hakkında merak edilen her şey...
Çin Tuzu Ne Kadar Tehlikeli?-VİDEO